ia orana i te matahiti api !!

    ia orana i te matahiti api !!
 
Des nouvelles photos sont arrivées… c’est le récit de nos vacances de fin d’année :
 

RANGIROA avec Viviane (la maman de Davy) et Michelle. Nous avons passé 5 jours dans une petit pension en bord de lagon, chez Judith et Felix. Ils nous ont très chaleureusement accueillis avec leur famille pour fêter noël. Nous avons commencé par la messe (les Anges dans nos Campagne, version Ukulélé et rythmes du synthé… ça change tout !!). Ils ont des voix avec des harmoniques qui partent dans tous les sens… des sons de cloches qui tintent : ça donne la pêche ! Et nous avons ensuite dîné avec une partie de leur famille (nous étions une trentaine).
 

Notre Menu :
-          En apéritif : Champagne ! s’il vous plait, avec un letchi dedans (c’est pas mauvais !).
-          Ensuite, foie gras et toast avec du saumon fumé.
-          Puis buffet avec en entrée : huîtres de Nouvelle Zélande (ça ne vaut pas tout à fait celles de Granville…), poisson cru au lait de coco (voir un article précédent), chevrettes au lait de coco
-          Et toujours sous forme de buffet, mais pour les plats chauds : des moules (énormes : elles faisaient presque 10 cm de long) avec une sauce à la crème, du porc sauté, des petites cuisses de poulet, accompagné de riz.
-          En dessert (avions-nous encore faim ?) des grandes tranches de pastèque, du gâteau de banane (genre pudding à la banane : hm…).
Après tout cela nous étions épuisés (on était avec un couple de Quebecois adorables), et nous les avons laissé en famille. Les femmes étaient très en forme, au centre de la table, à rire à gorge ouverte, en oubliant de manger. Les hommes, plus discrets, travaillaient aux fourneaux, avec les enfants. J’allais oublié, mais tout ce repas était arrosé de bons vins que Judith avait ramené de France.
 
Ca c’était pour notre noël. Le séjour à Rangi a été assez mitigé question météo (grandes averses et grand soleil), mais nous en avons profité pour plonger avec Davy (j’ai fais la « fameuse » passe de Tiputa !), se ballader, flaner, faire du vélos, et profiter de l’accueil très chaleureux des habitants.
 
 
La suite ? On a déposé nos invités à l’aéroport de Fa’a pour retours en métropole, et nous, nous nous sommes envolés pour Maupiti. L’île des jumeaux ! En tout cas, nous l’avons découvert à travers ses légendes… envoûtantes, et qui donnent encore plus envie de l’apprécier !

Je me dois maintenant de répondre aux attentes de Lucile… et qu’avons-nous mangé pour notre réveillon de la St Sylvestre ? Un gros gigot d’agneau absolument délicieux (presque autant que celui des Pieux, c’est pour dire !) avec du Uru (le fruit de l’arbre à pain, que l’on a appris à cuire sur le feu, comme une grosse chataigne) et du riz… forcément (toujours  du riz !) ! Et une grosse salade de fruits du jardins (banane, papaye, mangue, lait de coco, rhum à la vanille, …). La soirée était moins joyeuse que notre noël, mais nous en avons bien profité… jusque 22h au son du ukulélé de Areti (notre chef)… Non, nous n’avons pas attendu les 12 coups de minuit pour rejoindre les bras de Morphée…
Maupiti est l’île de Polynésie telle que se l’imagine et telles que certaines autres étaient il y a quelques décennies. Vous verrez sur les photos Davy qui pêche des bénitiers (très jolis, les bénitiers, mais un peu caoutchouteux au goût ! ça se mange comme des huîtres). Et Anne-Claire qui tresse des palmes de cocotier pour faire un grand plat (ou dessous de plat). Les temps de pluie nous ont permis d’avancer nos lectures… Un bon repos !
 
Mais il est temps de retrouver la vie mouvementée de Tahiti et de retourner au travail… Le mois de janvier sera chargé pour tous les deux ! Mais nous avons fait le plein d’énergie pendant ces vacances !!
 
A bientôt de vous lire…
PS : on va peut-être acheter une voiture dans les jours à venir ! la classe ! Si vous avez des infos sur les Daewo – Matiz…